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【金富成食安學堂】 第一講：違法食品添加物─「三聚氰胺」
大家好，今天金富成食安學堂開課了！
金富成食安學堂的宗旨在於食品安全環境的捍衛，
孫子兵法有云：「知己知彼，百戰不殆」。
所以我們首先有必要了解敵人，即違法食品添加物。
說到違法的食品添加物，赫赫有名莫過於「三聚氰胺」，
猶記當年三聚氰胺事件爆發後，迅速攻占新聞媒體頭版，一時間造成人心惶惶。
多年過去了，身為父母為子女購買嬰幼兒奶粉時，仍不免留有當年毒奶粉之陰影。
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