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台北市政府推出向一次性餐具說不的政策，
是著眼於環保的角度。
而以食安的角度分析：
「美耐皿餐具」，製造不良或刮損，容易析出三聚氰胺。
「塑膠容器」，受熱會產生毒素（例如塑化劑）。
「免洗筷」，塗在上面的防腐劑、漂白劑，更是不宜吃進去的化學物質。
雖然這些產品確實方便，
但身體健康才是最重要的，不是嗎？
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